Denne Sauvignon Blanc-drue er høstet på jord, som er med på UNESCOs Verdensarvsliste. Jorden er særlige solrige skrænter med skiferjord, der smyger sig langs det frodige område ved Rhinen. Disse druer giver en utrolig delikat og rund vin, som skiller sig ud fra de andre vine med dens noter af grøn peberfrugt og aroma af stikkelsbær.