Den mousserende vin 1425 Riesling Brut Nature Zero Dosage er en traditionel mousserende vin produceret ved hjælp af traditionel flaskegæring og 3 års gærlagring. Den mousserende vin kommer fra vinmarken Enkirch Monteneubel og er kendetegnet ved sin tørre smag.

Navnet »Brut Nature Zero Dosage« indikerer, at den mousserende vin ikke er tilsat nogen ekstra dosage, hvilket gør den særligt tør og mineralsk i smagen. Det gør den ideel til elskere af tørre vine. Den mousserende vin 1425 Riesling Brut Nature Zero Dosage er kendetegnet ved sine frugtagtige aromaer af citrusfrugter og grønne æbler. Smagen er syrlig med en klar syre og en elegant finish. Denne mousserende vin er ideel som aperitif eller som ledsager til lette fiske- eller skaldyrsretter. Men den kan også nydes alene og er perfekt til at fejre særlige lejligheder.