VI HÅBER, DET SMAGER
Om Manfred & Co
Bag Manfred & Co står Sebastian, Lise, Solveig og Jan fra familien Schubart Streyffert og gode venner af familien. Vi udvælger selv nøje alle vinene og forhandler, pakker og leverer selv hele molevitten.
Vi oplevede det kæmpe potentiale, der er i Tyskland og hvor høj kvaliteten var i forhold til prisen.
Manfred & Co er et familiedrevet vinfirma, der har speciale i tyske vine.
Kort fortalt startede vores firma med, at Sebastian Manfred igennem gymnasieårene fik en stigende interesse for vine, især tyske. Følgende fik han overbevist resten af familien om at importere vine hjem til Danmark.
Det blev starten på hele familiens forelskelse i tysk vin og medførte, at vi i sommeren 2019 selv tog en tur til Tyskland for at shoppe vin. Der oplevede vi det kæmpe potentiale, der er i Tyskland og hvor høj kvaliteten var i forhold til prisen.
Den 15. september 2019 kom Manfred & Co til verdenen. Bag Manfred & Co står familien Schubart og Streyffert.
Vi udvælger selv nøje alle vinene og forhandler og pakker selv hele molevitten.
Alle vores vine kommer fra mindre familiedrevne vingårde. Vores vine er både økologiske og konventionelt produceret. Vi har også naturvine. Kendetegnende for alle vores vine er, at de er nænsomt produceret med stor respekt for deres omgivelser.
Vi håber, vores vine vil smage 🥂
Manfred & Co
Lidt mere om Sebastian og Solveig
Solveig Streyffert
– WSET Level 3 certificeret
– Studerer International Wine Business på Geisenheim (Tysklands førende vinuniversitet)
– Har speciale i sensorik, produktionsmetoder og tysk vinlovgivning
Solveig står for det faglige vinfundament: smagning, udvælgelse og kvalitetskontrol.
Sebastian Streyffert
– 6 års erfaring som importør af tysk vin
– Læser kandidat i Finance & Strategic Management på CBS
– Har bygget Manfred & Co op fra bunden med fokus på forretningsudvikling, events og at gøre vinoplevelser tilgængelige og jordnære
Sebastian står for storytelling, arrangementer og forretningsperspektivet bag Manfred & Co.