En rødvin fra vinhuset Graf Adelmann. Graf Adelmann er et gammelt vinhus fra 1297. De er lokaliseret i Württemberg. Og er desuden en del af den tyske vinorganisation VDP.

Vinen er lavet på druen Lemberger. En drue, der også kendes under navnet Blaufränkisch. Det er en kraftig rødvin, med massere af karakter.
I næsen finder man mørkebær: blåbær, solbær, mørke kirsebær og tørret frugt: rosin. Desuden grønne noter af grøn peberfrugt og krydderurter som man finder ved middelhavet: lavendel, rosmarin osv.

Den har fermenteret på egetræs fade og derefter ligget 20 måneder på fad.

Vinen er økologisk.