Denne hvidvin er skabt af den sjældne Røde Riesling drue, som gror på skiferjord ved de stejle syd-skrænter langs Rhinen. Det er jord, der er på Unescos verdensarvsliste. Den har en skøn aroma af både æble, grapefrugt og krydderurter.
Desuden også noget grønt, som nyslået græs og mineralsk som flintesten.

”Druens farve minder meget om en klassisk riesling, men den har en mere fyldig smag sammenlignet med den hvide drue. Der er et sødligt anslag, når den først rammer tungen, men så kommer der straks en lidt mere syrlig mineralsk smag, der tager over. Derfor synes jeg, at den fungerer ret godt til retter som carbonara eller en god kartoffel-porre-suppe.”

– Sebastian Manfred, vin-elsker og med-ejer af Manfred & Co.

1 stk: 159 kr. pr. flaske
6 stk: 140 kr. pr. flaske
12 stk: 125 kr. pr. flaske