I OMSTILLING TIL ØKOLOGISK
Rinke
Chardonnay
Langsurer Brüderberg “S” Mischsatz
Trocken 2020
269,00 kr.
Chardonnay fra Moselvingården Rinke.
Chardonnay og andre Bourgognesorter som blanding (ca. 90 % Chardonnay).
»S«-klasse fra Langsurer Brüderberg-vinmarken, kommer fra den terrasseret del af bakken med en hældning på 75 grader. Den er i Chablis-stil, men alligevel meget karakteristisk på grund af det subtile præg fra de andre druesorter. Frugtnoter af moden fersken og litchi, uden at det bliver overdøvende og korpulent, ren kalkstensjord, salt, slagkraftig og lang finish, tør – over 22 måneder på gæren (tappet på flaske i september 2022). Efter aftapningen fik vinen yderligere 15 måneder på flaske.
Den er dyrket ud fra bæredygtige principper.
God til stærke, men ikke for krydrede braiserede retter. Dry aged beef. Gullasch. Vegetariske retter med aroma af citrongræs. Pasta med friske trøfler. Stegt tun. Sødt og surt asiatisk køkken.
1 stk. 269 kr. pr. flaske
MÆNGDERABAT VED KØB AF MIN. 6 FLASKER
| Vinart | Hvidvin |
|---|
| Drue | Chardonnay |
|---|
| Land | Tyskland |
|---|
| Region | Mosel |
|---|
| Vingård | Rinke |
|---|
| Årgang | 2020 |
|---|
| Smag | Tør |
|---|
| Indhold | 0.75 L |
|---|
| Alkohol | 11,5% |
|---|
| Restsukker | 3,6 g/l |
|---|
| Anbefalet tem. | 9-11 °C |
|---|
| Dyrkningsmetode | Økologisk, Vegansk |
|---|
Du kunne også være interesseret i...
-
Hemer & Nephew linje
-
I omstilling til økologisk
-
I omstilling til økologisk
